Поштовано на September 13th, 2011

Corned silverside recipe

Boiling time on stove: 20 хвилин
Cooking time in the DreamPot: 3 годин minimum
Cook in the:
✓ 3 litre* DreamPot
✓ 5 litrи DreamPot
✓ 6 litrів DreamPot

Ingredients

1 1/2 kg piece corned silverside
1 cup brown sugar
1 cup brown vinegar
1 tblsp french mustard
Hot water

Method

  1. place all ingredients in the long inner pot. Дощова гаряча вода в внутрішній кишеньку, щоб загорнути шорсткою сріблядою, що сягає її 2/3 повного. Cover with stainless steel lid.
  2. Плаща на шпильку та шиття до бруду стирається intermettently.
  3. Once boiling, зменшити дзвінок і maintain a gently boil for 20 minutes. Check intermittently to ensure a gentle boil is maintained.
  4. Transfer до DreamPot для мінімального часу cooking.

Note: To cook potatoes, carrots and onions with the corned meat. Scrub the vegetables, leave whole, do not peel the onion. Add to corned meat in the last 10 minutes of boiling time on the stove. Для прикладу, майновий кучерявий срібляст на людині брухт для 100 хвилин, придбання vegetables, bring back to buil and the time for a second 1 minutes, gentle boiling. Якщо ви збираєтеся в 3 litrи* DreamPot моделі, зменшити розмір кучерявої сірки, не більше 1 кг кг.

Versatile 6 appliances in 1… DreamPot thermal cooking