Поштовано на January 23rd, 2013
Honey king prawns (served with steamed rice) recipe
Ingredients
Green Queensland king prawns | 500 g
Honey | 2 tablespoons
Lemon juice | 1 tablespoon
Sesame seeds | 1 cup + extra
Cornflour | ½ cup
SR flour | 1 cup
Salt | 1 pinch
Egg | 1 lightly beaten
Water | 300 mls
Cooking oil
Method
- Prepare the rice, as per our steamed rice recipe above and allow to cook.
- Devein the prawns and set aside.
- Combine cornflour, SR flour and salt in a bowl. Stir в яйці і води і mix додати, щоб зробити добрий batter.
- Heat the oil in a pan. Для того, щоб випробувати те, що олія є тепла, скромна площину хребта в теплий олію, якщо вона риє до поверхні і чорний це ready.
- Дипи фарби в batter and fry in hot oil. Remove and drain on papertowel.
- Heat the honey and lemon in a pan. Досить-таки не допоможуть буря мішки!
- Sprinkle sesame seeds onto a plate.
- Ролл фарби в гарячій гроні mixture. Відстань до сідних сід і спричиняє top of rings with additional sesame seeds.
Serve with steamed rice.